里脊肉洗干净切略粗小条
放入适量盐、白胡椒粉、料酒,打入一个鸡蛋,抓匀
倒入淀粉,搅拌均匀每根都裹满淀粉
起油锅,6成热开小火,炸里脊肉
定型后捞起准备复炸
复炸油温高一点,炸至金黄捞出备用
锅内留底油,倒入2勺番茄酱,1勺白糖,1勺醋,随自己口味调整
一小碗淀粉勾芡
把里脊肉倒入翻拌
出锅撒上芝麻
趁热吃😁,酸甜好口味
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