小美牛肉汉堡饼

洋葱入主锅

3秒，速度6

放入橄榄油，3分钟，120度，反转，小勺，如果冷藏的洋葱，可以适当加30秒。

等待洋葱冷却，可以放入盘子里，然后锅子冲洗一下降温，都怪小美太保温。放入牛肉糜和其他调料

1分30秒，反转，速度3

烘焙纸铺在烤盘上，戴上手套，100克一个肉饼，左右手摔打一下成型，放上肉饼，100克一个，记得按扁，因为加热后会缩。

可以做6个100克的，和1个60克的肉饼。

盖好，放入冰箱冷冻。冻硬了，叠起来密封保存，不占地。烤箱预热180度，直接烤。