鸡肉切小块，水中加盐、葱、姜、料酒，凉水下锅焯水（此处加盐是为了增加底味）
焯好水后洗净，锅中多加油，加几片姜，炸（多翻动避免粘锅）
鸡肉炸至金黄后把锅内油倒掉，加味达美，鲜花椒，葱，蒜片，孜然粉，胡椒粉，辣椒粉（可加可不加），翻拌均匀
出锅撒芝麻，搞定，浓郁的烧烤味～
上传你做的关于，干煸鸡啊
有话好好说别掀我被窝儿
