咖喱蔬菜大虾

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夏天来一份美味的咖喱,食指大动

用料  

新鲜大虾 20只
洋葱 半个
黄彩椒 1个
红箩卜 1个
云南小瓜 1跟
好侍百梦多咖喱 半块
料酒 适量
黑胡椒粒 适量

咖喱蔬菜大虾的做法  

  1. 将虾头剪掉,去虾线

    咖喱蔬菜大虾的做法 步骤1
  2. 虾身用料酒,黑胡椒粒腌制一下

    咖喱蔬菜大虾的做法 步骤2
  3. 洋葱,彩椒,小瓜都切小块的

    咖喱蔬菜大虾的做法 步骤3
  4. 虾头不要扔,锅里放油,把虾头煎一下,然后加水,捞出虾头不要,可以扔了,就要个味道。

    咖喱蔬菜大虾的做法 步骤4
  5. 放红箩卜和小瓜,先煮熟,不用放盐,因为等会放咖喱会有味。(也可以放土豆,看个人喜欢)

    咖喱蔬菜大虾的做法 步骤5
  6. 红箩卜和小瓜差不多熟的时候加入洋葱和黄椒。

    咖喱蔬菜大虾的做法 步骤6
  7. 再放百梦多咖喱块半块,如果水煮干了可以再加点热水再煮。

    咖喱蔬菜大虾的做法 步骤7
  8. 最后加入大虾,煮熟就可以了。这个咖喱块够味,半块就可以了,不用再添加其它调味料,如果材料多的话,可以整咖喱块全放。

    咖喱蔬菜大虾的做法 步骤8
  9. 完成了,配个白米饭简直绝了

    咖喱蔬菜大虾的做法 步骤9
  10. 来个全照

    咖喱蔬菜大虾的做法 步骤10
  11. 美味

    咖喱蔬菜大虾的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-08-14 19:28:41
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