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无油无糖的南瓜发糕

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佩妮盛的厨房  佩妮盛
今日七夕，也来应个景做个❤️糕，分享给大家。

用料  

南瓜 250克
面粉 300克
水 80克
酵母 3克

无油无糖的南瓜发糕的做法  

  1. 南瓜切块蒸熟后捣泥

  2. 冷却后加入面粉。酵母用40度温水融化后倒入面粉中搅拌均匀，放置微波炉（室温）发酵

  3. 一小时后，发酵至二倍左右取出。搅拌均匀，将气泡完全排出后倒入模具。

    无油无糖的南瓜发糕的做法 步骤3

  4. 冷水上锅大火蒸30分钟，再闷3-5分钟就可以出锅啦。

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该菜谱发布于 2021-08-14 19:49:18
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