准备材料:把豆角捻成一小段一小段,洗净备用;蒜切蒜片。
起锅烧油(可下猪油,炒菜较香),加入蒜片爆香,再加入豆角翻炒,再加入适量盐和鸡精调味,中途若发现有点粘锅,可加入少许热水或温水,一点点就好,翻炒至变软即可!
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