叉烧肉

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用料  

叉烧肉 适量
几片
生抽 1勺
叉烧酱 1勺
蜂蜜 1勺
南乳汁 1勺

叉烧肉的做法  

  1. 准备材料:
    将梅花肉放盘,加入姜片,生抽,叉烧酱,蜂蜜,南乳汁,抓匀密封腌制4小时。

  2. 起锅烧油,
    将叉烧肉放入锅中两面煎一下,
    再倒入盘中剩余的酱汁入锅,
    再加入适量清水,盖锅煮20分钟,
    筷子能轻松插入肉即可出锅!
    最后再把肉晾凉切片即可装盘!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-08-14 23:13:05
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叉烧肉的答疑

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