鸡骨草泡水五分钟清洗灰尘(农家采摘的鸡骨草带叶子,亦可将叶子摘出单独泡茶),其他汤材直接过清水清洗三次。
猪骨用开水冲洗干净。
汤材与冷水一起入锅,水开后加入猪骨。中火20分钟,转小火30-40分钟。
可隔掉汤渣,口感更好。
舌头回甘,nice~~
上传你做的鸡骨草祛湿护肝汤