奶油奶酪cream cheese提前1小时从冰箱拿出,室温软化。
烤盘刷一点油,黄油和任何无特殊味道的油都可以。我用的椰子油。
取一半的面团(2个三角形)铺在烤盘上。
把软化的奶油奶酪铺在上面。我是先切小片铺在上面,再用刮刀抹平。
再抹上果酱。
盖上剩余的面团。
蛋黄加一小匙水打散,均匀刷上蛋黄液。
烤箱预热到375华氏度(190摄氏度),烤15-20分钟。
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