解暑点心•凉糕

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虽然不喜欢酷热难耐的夏天,但是想到夏天有好多美味小吃,心里又平衡了
这个凉糕,是我每年必做的解暑点心
做法超级简单

用料  

凉糕粉 250克
3升
红糖 300克

解暑点心•凉糕的做法  

  1. 米粉:因为里面加了东西,所以直接买的凉糕粉,四川特色宜宾产

    解暑点心•凉糕的做法 步骤1
  2. 详细步骤
    先调浆,然后锅内加水烧开,烧开后再倒入浆糊煮两三分钟,再转小火煮几分钟,煮的时候一定要不停搅拌,使受热均匀

    解暑点心•凉糕的做法 步骤2
  3. 差不多煮好了

    解暑点心•凉糕的做法 步骤3
  4. 装到碗里盖上保鲜膜放冰箱冷藏
    一袋差不多可以做十来碗,人少可以做一半
    糖水:红糖块加入水里熬煮,熬到浓郁即可

    解暑点心•凉糕的做法 步骤4
  5. 吃的时候拿个碗翻一下:原来的顶部翻到另一个碗底部。加入红糖水就可以吃啦,真真是好吃到哭

    解暑点心•凉糕的做法 步骤5
  6. 百吃不厌

    解暑点心•凉糕的做法 步骤6
  7. 晶莹剔透,一口下去透心凉呀

    解暑点心•凉糕的做法 步骤7

小贴士

水量按照说明来就可以,我是用量杯量的,做出了刚刚好
 

解暑点心•凉糕相关分类

该菜谱发布于 2021-08-15 08:34:16
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