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广式肠粉
广式肠粉
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ewing11
在脸书上看到的做法，试过不成功，自己在做调试。用电饼铛来做真的很方便。这是我自己用来做的记录。还需继续调试，口感比之前没那么粘牙。
用料
大米
300g
水
600ml
澄粉
80克
木薯粉
10克
盐
1tsp
玉米油
1汤勺
广式肠粉的做法
1. 300g大米泡一个晚上。
2. 进破壁机加600ml水打至浓稠加80g澄粉，10g木薯粉，盐和油上来在加。
3. 开电饼铛开煎.
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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锡纸烤排骨
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彩色小馒头
该菜谱发布于 2021-08-15 09:18:57
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