轻食｜好吃😋的五香鹰嘴豆
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人做过这道菜
琼尔
自从学了营养后家里储备了各种杂粮、粗粮。之前吃鹰嘴豆都是煮到饭里，后面知道鹰嘴豆还可以当零食之后，果断做一个五香鹰嘴豆，既可以当临时，又可以单早餐✌️。
鹰嘴豆因其形状奇特，尖如鹰嘴，故称此名。鹰嘴豆因富含植物性雌激素，女性常吃可以延迟细胞衰老、保持皮肤弹性、减轻更年期综合症症状。
鹰嘴豆因其形状奇特，尖如鹰嘴，故称此名。鹰嘴豆因富含植物性雌激素，女性常吃可以延迟细胞衰老、保持皮肤弹性、减轻更年期综合症症状。
用料
轻食｜好吃😋的五香鹰嘴豆的做法
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准备所有材料
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把姜切块，用刀拍扁后与其它调料一同放入纱布包，放入锅内同鹰嘴豆一起煮。大火煮开后小火再煮二十分钟，关火后加入适量盐，盖上锅盖再焖30分钟左右。
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煮好鹰嘴豆后控干水分，放入烤盘中撒一些孜然粉和椒盐并拌匀。150度烤15—20分钟，喜欢更干的口感可以烤久一点，根据个人的烤箱去适当调整温度和时间。
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直接当早餐吃很不错哦😌
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五香味好吃😋
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好吃😋
小贴士
鹰嘴豆真的是个好东西，可以根据个人的喜好加调料。
