无水焗鲈鱼

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超级简单的无水焗鲈鱼,用料极少,味道胜过清蒸

用料  

鲈鱼 1条
10片
大蒜 一头
酱油 2勺
黄豆酱 一勺
米酒 2勺

无水焗鲈鱼的做法  

  1. 大蒜生姜准备好

    无水焗鲈鱼的做法 步骤1
  2. 鲈鱼切块加入一勺黄豆酱2勺味极鲜腌制20分钟

    无水焗鲈鱼的做法 步骤2
  3. 铸铁锅或者砂锅倒油下入姜蒜炒香,铺上腌制好的鱼块,倒入少许料酒或者米酒,中小火焗8分钟出锅

    无水焗鲈鱼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-08-15 13:53:38
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