香蕉 | 1.5根 |
酸奶 | 200克 |
低脂炼乳 | 10克 |
代糖 | 10克 |
抹茶粉 | 5克 |
香芋 | 150克 |
水 | 150克 |
火龙果版 | |
香蕉 | 四分之一 |
火龙果芋圆 | 25克 |
吐司片 | 1片 |
火龙果 | 1小个 |
石榴香蕉版 | |
香蕉 | 四分之一根 |
石榴 | 20克 |
奇亚籽谷物脆 | 20克 |
爱心版 | |
石榴籽 | 35克 |
圣女果 | 2个 |
椰蓉 | 2克 |
西米 | 50克 |
吐司片垫杯底,不垫也可以
1.5根香蕉加入炼乳5克+代糖5克+酸奶400克放入破壁机打成泥,放入10克融化好的吉利丁粉,搅拌倒入杯子冷藏,我做了3杯,香蕉有点大,所以量有点多。
煮好的香芋加入抹茶粉和水打成芋泥,放水是因为香芋太干了,破壁机不好打起来,可以分多次加入,直到芋泥顺滑细腻。
芋泥放入杯子里用铲子铺平,摆放自己喜欢的水果,这款是加了不到半根香蕉+1小个火龙果。
剩下的香蕉切片和部分石榴籽放好,做另一个版本的,同样前面也加了抹茶芋泥,后面加入谷物脆。
这个版本是情人节版,加了西米,放的比较多,还撒了椰蓉,非常漂亮,就像是婚礼现场。