准备好材料,在做之前,提前在冰箱冰一碗水
烧一锅开水,倒入西米;
煮12-15分钟左右关火,这时,边缘是透明的,中间还有白心,盖上锅盖,闷15-20分钟,如果闷完还有白心的话,继续闷,直到所有的西米全部变透明为止;
捞出来放入冰水洗洗,再捞出来备用;
芒果和淡奶还有椰浆放在一起;
打碎成糊;
根据个人喜好,放入西米和西柚肉,搅🦶拌均匀就可以吃啦;
倒入杯子里,再放入提前准备好的芒果粒,就可以跟朋友分享啦!
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