好吃的辣椒酱

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又到了辣椒丰收的季节,妹妹的婆婆又做了好吃的辣椒酱,每年都有我们的份。今年我也学着自己动手做起来给家人吃,第一次做,成功了,开心😁

用料  

红辣椒🌶 一斤
西红柿🍅 6个(小)
香其酱 3~4袋
大蒜 约2头瓣
白糖 适量(按自己口味)
黑胡椒粉 适量
鸡精 适量

好吃的辣椒酱的做法  

  1. 红辣椒洗净

    好吃的辣椒酱的做法 步骤1
  2. 切断放入绞刀

    好吃的辣椒酱的做法 步骤2
  3. 红辣椒搅碎

    好吃的辣椒酱的做法 步骤3
  4. 西红柿热水烫一下去皮

    好吃的辣椒酱的做法 步骤4
  5. 去皮西红柿切成块,放入绞刀搅碎

    好吃的辣椒酱的做法 步骤5
  6. 搅碎的红辣椒、西红柿、香其酱放入锅里慢火熬(不能离人,切记不能糊底)

    好吃的辣椒酱的做法 步骤6
  7. 熬制20~30分,期间剩余几分钟时加入白糖熬

    好吃的辣椒酱的做法 步骤7
  8. 熬好后放凉,加入搅碎的大蒜,加入少许的黑胡椒粉和鸡精

    好吃的辣椒酱的做法 步骤8
  9. 搅拌均匀即可装瓶食用

    好吃的辣椒酱的做法 步骤9
  10. 好吃,快来试试吧

    好吃的辣椒酱的做法 步骤10
  11. 手撕牛肉配辣椒酱👍👍👍

    好吃的辣椒酱的做法 步骤11
  12. 用料图

    好吃的辣椒酱的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2021-08-15 19:30:34
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