下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
豆腐圆子
豆腐圆子
0
人做过这道菜
收藏
小楼素衣_清雨微时
从小就喜欢吃阿婆做的豆腐圆子 在外漂泊 偶尔自己折腾一下 像是回家了
自己存个tips
用料
老豆腐
豆腐比肉多一点
肉
半肉半瘦,皮不要
盐
生抽
生姜碎
山芋粉(最好是葛粉)
不要多
豆腐圆子的做法
肉 半肥半瘦 皮不要 弄碎
卤水豆腐 捏碎 盐 生抽 生姜碎 山芋粉(不要太多)最好是葛粉
豆腐比肉稍微多一点点
油最好能浸没圆子 至少也要没过一半
上传你做的豆腐圆子
随便看看
醉甜虾
薄皮包子
梅菜芯
全麦馒头
小鲍鱼
排骨糯米饭
香橙
芹菜炒香干
香葱段
芋包
该菜谱发布于 2021-08-15 19:56:45
2 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢豆腐圆子的也喜欢
自制烧烤干料
草籽-草籽
0 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
13 做过
豆浆,杂粮糊,亲测好喝
sylvia_w
0 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
193 做过
豆腐圆子的答疑
关于豆腐圆子的做法还有疑问?
登录提一个问题