酸菜猪肉炖粉条

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喜欢东北炖菜,特别是酸菜类的~太美味啦

用料  

猪肉 1000克
酸菜 500克
土豆 1个
粉条 适量
辣椒 蒜 酱油 适量

酸菜猪肉炖粉条的做法  

  1. 猪肉我选用的是带皮的前腿肉。切小块,放锅里煸出猪油~
    加入辣椒蒜片炒香,不吃辣可不放辣椒

    酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤1
  2. 加入酸菜,翻炒一会

    酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤2
  3. 土豆切大块,一起放锅里翻炒一会

    酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤3
  4. 加入酱油,盐
    加入开水没过所有食材,开始炖

    酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤4
  5. 大火炖半个小时就差不多了

    酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤5
  6. 加入粉条

    酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤6
  7. 继续炖10分钟就可以啦

    酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤7
  8. 搞定!准备出锅~~~

    酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤8
  9. 美滋滋~~

    酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤9
  10. 太好吃啦

    酸菜猪肉炖粉条的做法 步骤10

小贴士

猪肉要选用带肥的,不要太瘦,酸菜比较吃油,油够才香!
 
该菜谱发布于 2021-08-15 20:13:49
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酸菜猪肉炖粉条的答疑

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