蒜蓉麻凉拌茄泥

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小时候的味道,夏天最爱吃茄泥!每一根茄丝都被浓浓的芝麻酱包裹,还有蒜香和香菜的加持,口感丰富,味道完美!

用料  

茄子
芝麻酱
香油
生抽
辣椒
香菜

蒜蓉麻凉拌茄泥的做法  

  1. 茄子切段,上锅蒸15分钟

    蒜蓉麻凉拌茄泥的做法 步骤1
  2. 用白开水拔凉,然后用手撕成一条条的茄丝。

  3. 芝麻酱提前调好,其他调料都放上,拌好即可。开动!每一根茄丝都被浓浓的芝麻酱包裹,还有蒜香和香菜的加持,口感丰富,味道完美!

    蒜蓉麻凉拌茄泥的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-08-15 20:57:21
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