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广式—姜撞奶

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用料  

姜汁 50克
纯牛奶 250克
糖 10克

广式—姜撞奶的做法  

  1. 准备好材料

    广式—姜撞奶的做法 步骤1

  2. 把姜切换榨汁

    广式—姜撞奶的做法 步骤2

  3. 姜汁就好了，再过滤一下，去掉杂质，得到50g的姜汁

    广式—姜撞奶的做法 步骤3

  4. 分成两份25g一碗

    广式—姜撞奶的做法 步骤4

  5. 把牛奶跟砂糖搅拌均匀，煮至四周有许多小泡泡，关火，放凉一分钟，再倒进有姜汁的碗里

    广式—姜撞奶的做法 步骤5

  6. 盖上盖子等5分钟，姜撞奶就做好了

    广式—姜撞奶的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-08-16 11:00:13
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