称好所有粉类
打入一个鸡蛋,倒入牛奶
搅拌均匀成浓稠酸奶状
盖上保鲜膜,冰箱冷藏发酵一夜
面糊发酵到2倍大,内里呈蜂窝状,搅拌均匀
平底锅刷一层薄油,小火加热,用勺子盛一勺面糊,倒入锅中成圆形
煎至表面冒气泡(大概1-2分钟),翻面
煎至两面金黄即可出锅
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