胡萝卜和青椒切丝,因为孩子吃所以没放太多辣椒
木耳切丝
鸡肉切丝放入生抽,料酒和淀粉腌制
准备一碗料汁,1勺生抽,3勺醋,3勺糖,1勺蚝油,1勺淀粉
先将胡萝卜丝青椒丝炒一下,然后从新加油放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油,放入蒜块,放入木耳丝翻炒再放入鸡肉丝,炒好的胡萝卜青椒丝加入,最后加入调好的料汁就完成啦!
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