消耗藕粉~迷你麻薯

2 人做过这道菜
家里藕粉囤多啦🙇‍♂️
口感是偏酥脆的

用料  

15克
65克
奶粉 8克
1克
17克
面粉 10克
藕粉 65克
鸡蛋 约0.5个(30g)

消耗藕粉~迷你麻薯的做法  

  1. 除藕粉,面粉,鸡蛋外放入锅中煮至微沸

  2. 倒入面粉搅拌成糊

  3. 倒入藕粉

    消耗藕粉~迷你麻薯的做法 步骤3
  4. 少量多次加入鸡蛋至面糊挂在刮刀上呈倒三角,轻轻晃会滴落

  5. 倒入裱花袋挤到烤盘上

  6. 180度20-25分钟

    消耗藕粉~迷你麻薯的做法 步骤6

小贴士

鸡蛋要提前搅匀,蛋液量只是参考

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

消耗藕粉~迷你麻薯相关分类

该菜谱发布于 2021-08-16 13:11:56
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