巨峰葡萄 | 大概1000克 |
茉莉蜜茶 | 100ml |
葡萄汁 | 300ml |
木糖醇或白糖 | 适量 |
葡萄一分为二,提前把一半拿去冰箱急冻成冰,另外一半常温保存就好
常温的葡萄去皮,稍微用破壁机搅打一下就好,也可以直接用手按压捣烂即可,这样喝的时候能吃到果肉(有些葡萄比较酸,可以加入木糖醇或者白糖腌一下,喜欢酸一点的可以不加)
接着把另外一半冻成冰的葡萄加入温水,一下就去皮了
去皮好放入破壁机加入葡萄汁 茉莉蜜茶启动破壁机果汁键即可(由于葡萄已经冻成冰,可加冰块,也可不加了)
常温葡萄果肉倒入杯底,在倒入榨好的冰葡萄汁