酥脆可口的自制薯片一个🥔就搞定
8.7
综合评分
41
人做过这道菜
Sini-滢滢
想吃薯片再也不用出去买了
在家就能实现薯片自由~
一口一片嘎嘣脆
香香辣辣超过瘾~
一个土豆就能做出一大包
吃完超解馋！
在家就能实现薯片自由~
一口一片嘎嘣脆
香香辣辣超过瘾~
一个土豆就能做出一大包
吃完超解馋！
用料
酥脆可口的自制薯片一个🥔就搞定的做法
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土豆清洗赶紧（我没有削皮所以多洗几遍）
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洗好的土豆切成一毫米左右的薄片也可以直接用切片器
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土豆表面有很多淀粉多过几遍水
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准备烧水，水烧开加一勺盐
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放入土豆煮一分钟左右，不要煮太久了半熟就好
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另起一口锅多倒些油
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油温五成热时就可以放土豆炸了
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炸的过程中可以时而翻动几下
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炸到两面金黄就可以捞出来了
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喜欢辣的可以撒上孜然和辣椒面盖上盖子晃均匀
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没有撒辣椒面的就是原味薯片哦！两个口味都特别好吃😋
