冬菇马蹄木耳蒸肉饼
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人做过这道菜
趴在猪窝里的猪仔
方便快捷的家常菜。平时还喜欢菜干蒸肉饼，冬瓜蒸肉饼，咸蛋蒸肉饼。可以加不同材料很多种做法
用料
冬菇马蹄木耳蒸肉饼的做法
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冬菇木耳提前泡水切细，马蹄去皮切碎。一旁备用
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虽然我平时是一口肥肉不吃的，但是这种最好选择半肥瘦的前腿肉，不会柴比较好吃。吃起来也不会觉得肥的。
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不管三七二十一，一顿剁就对了…
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把刚才切好的冬菇木耳马蹄跟肉沫混在一起，加入除了葱花以外的所有调料。
有条件的可以加蛋白，我不想浪费蛋黄，所以就加了生粉，也很好。有些人喜欢加点糖提鲜，我加了蚝油就没有再加了。
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水开，上火蒸12分钟，撒上葱花，开吃
