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下饭菜-家常豆腐

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用料  

北豆腐 1块
青椒 1个
胡萝卜 半根
木耳 8朵
蒜 1瓣
生粉 3勺
盐 适量
糖 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺

下饭菜-家常豆腐的做法  

  1. 青椒、胡萝卜切片，1勺蚝油+半勺老抽+1勺生抽+三勺生粉+少许水，拌匀备用

    下饭菜-家常豆腐的做法 步骤1

  2. 北豆腐切厚皮片备用

    下饭菜-家常豆腐的做法 步骤2

  3. 锅中倒入稍微多一些油，北豆腐煎至两面金黄，盛出备用

    下饭菜-家常豆腐的做法 步骤3

  4. 剩下的油留底，多余的倒出，加入葱蒜煸香，放入胡萝卜煸炒一会儿

    下饭菜-家常豆腐的做法 步骤4

  5. 再将煎好的豆腐倒入，青椒和木耳同事锅里倒，煸炒2分钟左右

    下饭菜-家常豆腐的做法 步骤5

  6. 加入调好的料汁，放适量盐和糖，待收汁完成，即可出锅

    下饭菜-家常豆腐的做法 步骤6

  7. 干饭吧！

    下饭菜-家常豆腐的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-08-16 17:23:02
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