烤箱蒜香黑椒猪排

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不用油,快手

用料  

蚝油 1勺
蒜蓉 5瓣
排骨 260克
料酒 半勺
白糖 8克
黑胡椒 1大勺
黑胡椒粉 一点
生抽 1勺

烤箱蒜香黑椒猪排的做法  

  1. 刚刚出炉成品

    烤箱蒜香黑椒猪排的做法 步骤1
  2. 猪排浸泡,去血水。厨房纸吸干水分,加各种调料,放冰箱冷藏一小时左右。烤箱预热230度左右,放入排骨,20分钟左右,拿出,排骨翻面,烤箱温度调低一点,210度左右,再烤15分钟左右,筷子刺下能穿透即熟,比较嫩。很香~

    烤箱蒜香黑椒猪排的做法 步骤2

小贴士

排骨放入烤箱,把蒜蓉和一点汁都加入,不会干。
 

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该菜谱发布于 2021-08-16 17:59:45
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