温水和面,将面团静置20分钟。趁着醒面的功夫准备饺子馅。将鸡蛋炒熟捯碎,五花肉切成小丁(虾仁太大也可切成小丁),韭菜剁碎。
把准备好的材料放入盆内,倒入花生油、料酒、味达美搅拌,最后放盐再次搅拌(让馅料先裹上油,防止盐放太早沙出水),饺子馅准备完成✌🏻️
把面团揉成长条后,切成挤子,就可以包啦🥟
馋人😋
看着就有食欲
味道鲜美❤
上传你做的韭菜虾仁鸡蛋饺子🥟