隔夜放一晚更好吃的日式咖喱

首先把鸡腿去骨，然后切成大块，加入生抽黑胡椒腌制十五分钟

锅里下油，把鸡腿肉加进去，注意把肉炒到水分炒干并且微微发黄才香

加入胡萝卜和土豆，翻炒到出香味

加热水，一定要是热水，不然肉会柴

开大火煮开后，转中火记盖上盖子，不要加咖喱块！会糊

差不多等15到20分钟后，打开来看看土豆软了没，软了就加咖喱块，开盖中火煮五分钟，不时搅一搅

出锅前加半碗（吃饭的碗）的纯牛奶和适量的黑胡椒

想要更入味的可以中午做，放到晚上再加热吃
或者晚上做吃不完，放冰箱第二天加热吃，味道比刚出锅提升超多！很香很入味