无敌下饭鲜虾鸡翅煲
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人做过这道菜
奶球吖
用料
无敌下饭鲜虾鸡翅煲的做法
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①调料汁：两勺生抽➕一勺老抽➕一勺耗油➕一勺黄豆酱➕盐少许搅拌均匀备用
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②将配菜洗净切好，大虾去虾线，鸡翅双面改刀，加入葱姜料酒焯水后捞出。
③锅中少许油，倒入鸡翅煎至里面微黄盛出，再倒入大虾炒至变色盛出备用。
④锅中热油爆香葱姜蒜，倒入配菜翻炒均匀，再倒入鸡翅和大虾，淋上料汁。
⑤倒入一大碗水没过食材，大火烧开转小火焖煮收汁即可。
小贴士
🍳收汁不用收那么干，可以多留点拌米饭非常好吃😋，出锅前撒上葱花会更香哦！
