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蔓越莓核桃燕麦欧包

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松间小胖啾的厨房  松间小胖啾
无糖无油，做10个，每个180大卡。

用料  

黑全麦粉 185克
高筋面粉 185克
蔓越莓干 50克
核桃 30克
燕麦 30克
黑白芝麻 10克
盐 5克
酵母 5克
水 230克

蔓越莓核桃燕麦欧包的做法  

  1. 1除蔓越莓，核桃，燕麦，芝麻，全部混合。一次发酵。
    2分成10份，每份60克，内里裹上蔓越莓，核桃，揉圆。
    3表面喷水，沾上装饰坚果。
    4二次发酵。
    5预热烤箱，180度20分钟，出炉啦

    蔓越莓核桃燕麦欧包的做法 步骤1

  2. 做出来口感是粗粮的，比较结实，饱腹感强，不是那种柔软蓬松的。

    蔓越莓核桃燕麦欧包的做法 步骤2

  3. 还可以切开做汉堡🍔

    蔓越莓核桃燕麦欧包的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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随便看看
该菜谱发布于 2021-08-16 20:28:34
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蔓越莓核桃燕麦欧包的答疑

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