登录   注册
  1. 首页
  2. 包子
  3. 冷冻包子生胚

冷冻包子生胚

2 人做过这道菜
收藏
小燕子嘟嘟啦的厨房  小燕子嘟嘟啦

用料  

面 500
酵母 3克
盐 1克
糖 5克
水 克

冷冻包子生胚的做法  

  1. 面粉活好后放在温暖处发酵，
    面发好揉面排气，切成小面剂擀饼，
    包子包好后盖上保鲜膜二次发酵
    发酵至面团明显增大且很轻，放进冰箱冷冻
    吃的时候不需要提前解冻
    水烧开放冻包子，全程开大火15分，关火焖5分钟

    冷冻包子生胚的做法 步骤1

  2. 二次发酵一定要发到位

    冷冻包子生胚的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的冷冻包子生胚

 

冷冻包子生胚相关分类

包子
随便看看
该菜谱发布于 2021-08-16 21:39:49
525 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


冷冻包子生胚的答疑

登录查看全部15条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负