猪心切小洗净焯水,材料洗净,加上姜片一起放入炖盅加入热水炖煮120分钟(2小时)
炖煮好后加入盐🧂调味即可
猪心一定要焯水,加姜片炖煮,这样就不会腥
莲子可以多放点,我用的是通心白莲,粉糯的比较好吃~
上传你做的莲子安神猪心汤