洋葱生菜炒鸡蛋

2 人做过这道菜
疫情期间家里囤的菜所剩无几,只剩半颗洋葱,几片生菜,还有鸡蛋,于是灵光一闪,一道洋葱生菜炒鸡蛋诞生,出乎意外的好吃,下饭😀

用料  

洋葱 半颗
生菜 半颗
鸡蛋 两个
一点点
生抽 适量
耗油 适量

洋葱生菜炒鸡蛋的做法  

  1. 洋葱切好

    洋葱生菜炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 生菜切好

    洋葱生菜炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散

    洋葱生菜炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 锅里下油

    洋葱生菜炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 油微热倒入鸡蛋液

    洋葱生菜炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 鸡蛋凝固盛出

    洋葱生菜炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 下洋葱翻炒一会,不用加水,后面放生菜,生菜水分多多的。

    洋葱生菜炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 加入生菜

    洋葱生菜炒鸡蛋的做法 步骤8
  9. 加一点点盐

    洋葱生菜炒鸡蛋的做法 步骤9
  10. 加酱油适量

    洋葱生菜炒鸡蛋的做法 步骤10
  11. 加一点耗油

    洋葱生菜炒鸡蛋的做法 步骤11
  12. 将洋葱生菜再翻炒几下,加入刚才炒的鸡蛋

    洋葱生菜炒鸡蛋的做法 步骤12
  13. 用铲子把鸡蛋铲成小块,翻炒几下

    洋葱生菜炒鸡蛋的做法 步骤13
  14. 装盘,很下饭哦!

    洋葱生菜炒鸡蛋的做法 步骤14

小贴士

非常快手简单

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-08-17 13:25:12
57 收藏


洋葱生菜炒鸡蛋的答疑

关于洋葱生菜炒鸡蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题