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土豆炒肉丁

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芯語芯沅的厨房  芯語芯沅
自用菜谱

用料  

土豆 2个
五花肉
青椒 1个
料酒 1勺
老抽 半勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
蒜 1瓣
姜 2片

土豆炒肉丁的做法  

  1. 五花肉切丁，姜蒜切片

    土豆炒肉丁的做法 步骤1

  2. 土豆切丁，青椒切丁

    土豆炒肉丁的做法 步骤2

  3. 五花肉下锅炒至变色，下姜蒜炒出香味，一勺料酒去腥

    土豆炒肉丁的做法 步骤3

  4. 放入土豆丁翻炒

    土豆炒肉丁的做法 步骤4

  5. 一勺生抽

    土豆炒肉丁的做法 步骤5

  6. 一勺蚝油

    土豆炒肉丁的做法 步骤6

  7. 半勺老抽
    大火炒一分钟

    土豆炒肉丁的做法 步骤7

  8. 下青椒丁翻炒一分钟

    土豆炒肉丁的做法 步骤8

  9. 一点盐，一点鸡精

    土豆炒肉丁的做法 步骤9

  10. 一点香油，翻炒均匀

    土豆炒肉丁的做法 步骤10

  11. 出锅

    土豆炒肉丁的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-08-17 14:36:10
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