零基础做豆角焖面～
0
人做过这道菜
樱桃妹妹--
简单又好吃！
都给我学起来！
都给我学起来！
用料
| 面条 | 2份（一包里的两份） |
| 五花肉 | 200克 |
| 葱 | 2根（一根炒时候放 一根最后拌面放） |
| 生抽 | 2.5勺 |
| 老抽 | 1.5勺 |
| 蒜 | 10瓣（我爱吃蒜我放了一整个） |
| 豆角 | 13根（自行增减我没数） |
| 鸡精 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 食用油 | 少许 |
| 姜 | 2片（切末） |
零基础做豆角焖面～的做法
-
全部调料～
蒜末和葱花都是开始用一半 后来再用一半
-
五花肉煸炒出油后放葱花姜末蒜末
-
炒香后豆角放里
-
生抽3勺 老抽1.5勺 鸡精少许 耗油1勺
倒锅里
-
加水 大概两碗
-
烧开后调小火
汤盛出来一小碗备用
把面条抖散放进去
-
闷十分钟左右开盖（不要闷干锅 没事看看锅）
-
把刚刚盛出来的汤倒里
-
搅合搅合把面抖散再闷5分钟左右
-
开锅放葱花蒜末 搅拌一下
开动～
小贴士
❤️注意一定一定要小火
具体焖面时间要根据自家火候
🧡中间要把面抖散之后再加汤
💛我做的是两人份 自行增减喔
💚用超市卖的散面条都可以
个人觉得挂面闷着不好吃 没尝试过
具体焖面时间要根据自家火候
🧡中间要把面抖散之后再加汤
💛我做的是两人份 自行增减喔
💚用超市卖的散面条都可以
个人觉得挂面闷着不好吃 没尝试过
