简单美味的猪肉大葱饺子

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用料多少没有称,看自己平时的饮食习惯可以自行调整,个人习惯不同,各位厨友不要喷,不要抬杠哈,此菜谱仅为个人记录调馅方法,用以自己以后参考,特此说明

用料  

大葱 3-4根
猪肉 600克
面粉 适量
酱油 大概2勺
适量
姜粉 适量
蚝油 大概1勺
鸡蛋 1个
香油 适量
十三香 适量
花椒粉 适量

简单美味的猪肉大葱饺子的做法  

  1. 猪肉洗净加一点点盐剁成馅,大葱切碎

    锅内烧油,油热放葱花,关火,放酱油,搅拌一下,起锅

    油晾凉一些,放入肉馅,搅拌均匀,放大葱,再下十三香,花椒粉,姜粉,盐,蚝油,香油等调料,再次搅拌均匀,最后打入一个鸡蛋,拌匀,调馅完成!这时候可以尝尝咸淡,有不合适口味的地方再调整一下

    简单美味的猪肉大葱饺子的做法 步骤1
  2. 接下来直接包就好了,面可以在剁完肉馅的时候和好,等调好馅,面也醒的差不多了,这样不浪费时间

    简单美味的猪肉大葱饺子的做法 步骤2
  3. 包好的成品,包饺子技术不行,大家凑合看吧

    简单美味的猪肉大葱饺子的做法 步骤3
  4. 煮饺子大家都会了,就不啰嗦了,饺子出锅特别香,孩子说吃不够😛

    简单美味的猪肉大葱饺子的做法 步骤4

小贴士

我家口味重,口味轻的朋友用料适度调整哈
 

简单美味的猪肉大葱饺子相关分类

该菜谱发布于 2021-08-17 16:47:30
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简单美味的猪肉大葱饺子的答疑

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