鸡肉洗净剁块放入姜末,奥尔良腌料。腌一个小时
锅中添油烧热放干辣椒,花椒炒出香味
倒入腌好的鸡块翻炒
鸡肉炒出油,放老抽 啤酒
鸡肉炖熟放入土豆
土豆炖熟加入青椒,放少量的盐翻炒均匀出锅(放盐前可以先尝一下味道再放,因为鸡块是腌好的。老抽也是咸的)
开饭了!
上传你做的炒奥尔良鸡块