你敢吃【麻辣肥肠】吗？

1、食材准备：肥肠用面粉洗干净，然后焯水，然后高压锅压20-30分钟；准备自己喜欢的配菜，豆芽、白菜、藕片、青笋啥的都可以；用水焯熟，放入碗中备用；

2、配菜有洋葱、辣椒、小葱、姜丝、香叶、八角、花椒～我这次忘记放蒜了～喜欢的朋友可以放一些；

3、小火下火锅底料和豆瓣酱炒香，放入姜丝和香料；

4、放入煮熟的肥肠煸炒；

5、放入洋葱炒香；

6、放入煮肥肠的热汤；

7、煮开后可以再放盐、生抽调味；

8、盛出来撒上香葱和辣椒；有芝麻的也可以撒；

9、浇热油就可以开吃啦～香喷喷又臭哄哄的味道～哈哈哈哈😂