小葱保鲜法❤️简单又省钱(原创)

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家里做饭,多少会用到小葱(不吃葱的除外)。买多了吃不完,急需要家里又没有的时候,冰箱里有保鲜的小葱就显得很重要了。


此前,我也和很多朋友一样保存小葱:或洗净沥干水切碎后冰箱冷冻,或水养在玻璃瓶里,甚至种在阳台花盆里......冷冻拿出的有点软塌塌,盆栽水养的越养越细。
最近研究了一个小葱保鲜法,省钱实用又简单,也不需要特意去买小葱保鲜盒了。

用料  

小葱 若干
有盖食品盒 1个
餐巾纸 几张

小葱保鲜法❤️简单又省钱(原创)的做法  



  1. 选一个可放食品的有盖餐盒,洗干净,擦干水分,铺上一张餐巾纸。

    小葱保鲜法❤️简单又省钱(原创)的做法 步骤1
  2. 小葱洗干净,晾干水分,切成段(大小长短按自己的喜好)。放进餐盒,尽量平铺均匀。

    小葱保鲜法❤️简单又省钱(原创)的做法 步骤2
  3. 再铺上一层餐巾纸

    小葱保鲜法❤️简单又省钱(原创)的做法 步骤3
  4. 再铺上一层小葱。尽量分2~3层平铺,减少叠压。

    小葱保鲜法❤️简单又省钱(原创)的做法 步骤4
  5. 全部装好,盖上盖子,放进冰箱冷藏即可。储存期间,随用随取,只需把个别软塌的葱叶挑选拿掉即可。

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  6. 这是我保存使用了两周的小葱。

    左边的还很新鲜。右边挑出来软塌不要的。

    整体来说,还不错哦。相比其他方法,保鲜时间长,损坏少。

    小葱保鲜法❤️简单又省钱(原创)的做法 步骤6
  7. 余下的放进冰箱,继续保存,随用随取。

    小葱保鲜法❤️简单又省钱(原创)的做法 步骤7

小贴士

小葱晾干水分,餐巾纸吸水,封闭餐盒隔绝的空气,冰箱冷藏温度适宜,我想这就是保鲜期能延长的原因吧。
 

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该菜谱发布于 2021-08-17 19:05:37
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