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酸辣土豆丝
酸辣土豆丝
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芳香依旧love
我做红枣大米粥,老公今天下厨做的酸辣土豆丝(不爱吃辣,放的辣椒🌶️少一些,根据自己口味添加)
用料
土豆
2个
花椒
一小把
干辣椒
3粒
鸡精
半勺
生抽
一勺
陈醋
一勺
蒜薹
3-5颗(没有红萝卜用的蒜薹)
盐
适量
蒜
一颗
酸辣土豆丝的做法
起锅烧油,放入花椒,蒜和辣椒,炒香
土豆丝用刮丝器刮好,用清水洗一遍,主要是过滤淀粉,炒香后把土豆丝放入
放入调味料,翻炒一到两分钟,就可以出锅啦
成品出锅
小贴士
不需要炒太久,不然会糊
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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冰爽杨梅汁
该菜谱发布于 2021-08-17 19:07:00
35 收藏
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