提子奶酥饼干

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女儿很爱吃这个,在蛋糕店买每次一小盒不过瘾,总于看到博主 唐草田草田发的菜谱,跟店里买的一样好吃分享给大家

用料  

黄油 60克
细砂糖 30克
蛋黄 2个
葡萄干 适量
低筋面粉 120克
奶粉 10克
1克

提子奶酥饼干的做法  

  1. 黄油常温软化,用手指能轻轻戳下去就好,放入细砂糖和盐拌均,用打蛋器打发至羽毛状

    提子奶酥饼干的做法 步骤1
  2. 蛋黄液粉两次倒入,每次都拌匀

    提子奶酥饼干的做法 步骤2
  3. 奶粉和低筋粉拌到一起

    提子奶酥饼干的做法 步骤3
  4. 将拌好的低粉过筛,拌匀

    提子奶酥饼干的做法 步骤4
  5. 加入葡萄干,葡萄干一定要切一下

    提子奶酥饼干的做法 步骤5
  6. 揉啊揉,至于是做球球还是做饼饼就看各自喜欢啦

    提子奶酥饼干的做法 步骤6
  7. 刷上蛋黄液

    提子奶酥饼干的做法 步骤7
  8. 我用的柏翠烤箱,预热170度,170度山下考烤12-15分钟,之后150度小伙烤5分钟

    提子奶酥饼干的做法 步骤8
  9. 好吃好吃爱了爱了

    提子奶酥饼干的做法 步骤9

小贴士

这个方子比较甜,不喜欢太甜或者孩子吃,糖需要减量,喜欢吃甜咸口味的盐可以适当增加,烤的时长根据饼干厚度适当延长或缩短
 

提子奶酥饼干相关分类

该菜谱发布于 2021-08-17 21:29:03
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提子奶酥饼干的答疑

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