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雪梨菊花枸杞白凉粉

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Panwin寅的厨房  Panwin寅
雪梨菊花枸杞白凉粉，夏季养生必备，又开胃。

用料  

枸杞 20粒
雪梨 2只
白菊花 10朵
凉粉 50克
水 2000克

雪梨菊花枸杞白凉粉的做法  

  1. 锅里加水2000毫升，将雪梨切小丁块、雪菊花、枸杞放入凉水中烧开；再转小火炖40分钟。

    雪梨菊花枸杞白凉粉的做法 步骤1

  2. 材料烧好后倒掉渣，再将50克白凉粉加冷水搅拌均匀倒入烧好的汤中，边烧边搅拌4分钟。最后倒入玻璃盘中冷却1小时再放入冰箱。

    雪梨菊花枸杞白凉粉的做法 步骤2

小贴士

出锅冷置放凝固过程中勿移动，以免影响凝结。

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该菜谱发布于 2021-08-17 22:13:59
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