任何面团+现成芝麻糊=香喷喷
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人做过这道菜
荷兰整理师露露
用料
| 死面团或发面团 | 300g(不限) |
| 含糖的芝麻糊 | 几袋 |
| 油 | 几勺 |
任何面团+现成芝麻糊=香喷喷的做法
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面团揉成小拳头大小，饧面时间:死面大概至少二十分钟，发酵面半小时以上，可以参考其他人的揉面方法。立马揉面立马做肯定是得不偿失的，面团需要时间来让面筋舒缓，面粉➕水➕时间就能揉出软度合适的面团。
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像包包子一样包入黑芝麻糊的粉，轻轻擀薄，有就撒上黑芝麻。
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锅里热油，少许，温热后放入芝麻糊饼，中火，等待鼓包。
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不用盖盖子，慢慢的会看到饼鼓了小包，翻看底部焦黄色就可以给它翻个身继续煎顶部。
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就这样两面焦黄，就可以出锅啦。
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不小心撕了小口漏气了。。。
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能包进去多少芝麻糊就使劲塞，我这手艺也只能是涂层了，不过真的好香。
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一边拍，一边被儿子撕去吃了一半。。。
小贴士
1，如果加点热水，一点点哦，把芝麻糊搞成稍微干点的小球球，把面团里塞的满满的，皮薄馅儿大，看你的手艺了哦🙄😃
2，死面团的话需要软一点，醒的时间久点，擀面饼薄点，煎出来也是很香脆的哦😃
3，不放心自己手艺的，油大点，中火，煎出来炸都是很香的。。。喜欢油炸的那肯定差不了😃
2，死面团的话需要软一点，醒的时间久点，擀面饼薄点，煎出来也是很香脆的哦😃
3，不放心自己手艺的，油大点，中火，煎出来炸都是很香的。。。喜欢油炸的那肯定差不了😃
