肉花卷

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暑假实践作业,竟然催生了一位小小“面点”厨师。发面肉花卷,造型可人,一口咬下去,香飘四溢。

用料  

酵母 4克
面粉 500克
肉馅 适量

肉花卷的做法  

  1. 把面提前发好,然后把面做成一个一个饺子皮大小的面皮。把四张面皮叠成一排。

    肉花卷的做法 步骤1
  2. 在一排面皮中间放上肉馅。

    肉花卷的做法 步骤2
  3. 把一排面皮沿横面对折。

    肉花卷的做法 步骤3
  4. 把面皮从一头卷起来。

    肉花卷的做法 步骤4
  5. 卷成一朵花的形状。

    肉花卷的做法 步骤5
  6. 把花边压一压,一朵肉花卷完成了。

    肉花卷的做法 步骤6
  7. 上锅蒸20分钟,香喷喷的肉花卷就出锅了。

    肉花卷的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-08-18 00:04:55
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肉花卷的答疑

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