把解冻的鸡腿,表面擦干水分,放入一次性密封袋,然后加入买到的炸鸡粉。封口后,疯狂摇晃至炸鸡粉均匀沾满鸡腿表面。放入冰箱,腌制12小时以上。
空气炸锅200度预热5分钟。放入鸡腿,180度加热15分钟,翻面,再180度加热十分钟。最后用筷子可以扎透,就证明可以吃了。具体操作时间,结合不同鸡腿大小,及不同品牌机器性能,自行调整。
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