准备好材料,除了虾我还加了一些蛤蜊,看个人喜好也可以加入其他海鲜
锅内加清水,水开后倒入食材放入姜片料酒等去腥
蛤蜊煮到开口即可,捞起备用
虾大概煮3分钟左右(捞起后可以放入冰水,虾肉会更Q弹)
冷静好的虾虾,去壳去虾线备用。
把以上配料切好备用
配料切好后放入碗中,加入泡椒。
调一个酸辣汁,白醋3勺生抽2勺,红油适量
把料汁跟虾蛤蜊配料放一起,搅和搅和就完成啦~即刻便可开吃
上传你做的超好吃零难度「柠檬酸辣虾」