一碗白米饭冷后，用三个红心土鸡蛋的蛋黄，抓匀。热油炒香米饭装盘。虾仁粒，叉烧粒，香菇粒，笋粒，菜心粒，红萝卜粒，先焯水控干。热油翻炒一下，加一袋鲍汁（先把鲍汁蒸煮10分钟），（如果没有鲍汁，就用高汤加老抽，蚝油，鸡精，淀粉水勾芡调和），烧开一分钟，均匀铺米饭上。推荐做同款哦！超级好吃😋
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