🍤酸辣柠檬虾🍤
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人做过这道菜
骑着毛驴去烘焙
不知道虾怎么吃的跟着学做一下吧！
酸辣柠檬虾开胃、可口，是东南亚最佳美食之一。
酸辣柠檬虾开胃、可口，是东南亚最佳美食之一。
用料
🍤酸辣柠檬虾🍤的做法
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虾清洗干净去除虾线
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放入沸水里焯熟，加入适量料酒。
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捞出放入冷水里浸泡一会使口感更脆弹，去除虾皮备用。
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准备洋葱、小米辣、大蒜、柠檬一半切片去籽，一半挤汁备用。
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洋葱、小米辣、蒜末放入碗里，加入3勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、少许盐、少许白糖、1小勺香油，再加入柠檬汁。（我放了一个百香果味道是好的，就是籽有点影响口感）
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把剥好的虾仁、香菜和柠檬片放入
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充分拌匀保鲜膜封好冰箱冷藏1-2小时口感更佳，一道酸辣爽口，虾肉Q弹的柠檬虾就做好了。
